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Pasta Madre Essiccata – RUGGERI
2,49€ IVA incl.
La pasta madre essiccata prodotta da RUGGERI è ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità.
Dona all’impasto una piacevole fragranza nocciolata e un profumo intenso.
Migliora la lavorabilità rendendo l’impasto più morbido.
Confezione da 100 grammi.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto
Energia
1604 kj
383 kcal
Grassi
3,1 g
di cui acidi grassi saturi
0,7 g
Carboidrati
68,7 g
di cui zuccheri
0,9 g
Fibre
2,4 g
Proteine
18,8 g
Sale
0,1 g
Ingredienti
Pasta madre con germe di grano 73% (farina di grano tenero, pasta madre essiccata di germe di grano 10%), glutine vitale di frumento, lievito di birra secco 10%. Può contenere latte, uova, soia, semi di sesamo e lupini.
Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto a max 20°C.
